牛羊肉罐头质量检测

• 检测项目蛋白质含量、脂肪含量、水分活度、氯化钠浓度、亚硝酸盐残留量、总糖含量、过氧化值、酸价、挥发性盐基氮、组胺含量、铅含量、镉含量、砷含量、汞含量、铬含量、锡迁移量、苯并芘残留量、菌落总数、大肠菌群计数、沙门氏菌检出率、金黄色葡萄球菌定量分析、商业无菌验证、霉菌与酵母菌总数、防腐剂（山梨酸钾/苯甲酸钠）添加量、抗氧化剂（BHA/BHT）残留量、合成色素检出限测定、质构特性（硬度/弹性/咀嚼性）、净含量偏差率、固形物占比率、金属异物筛查检测范围清蒸牛肉罐头、红烧羊肉罐头、咖喱牛肉午餐肉罐头、五香羊排软罐头

实验室:
其他检测
试验周期:
7-10个工作日
发布时间:
2025-05-27 09:06:52
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