食品安全农药残留检测

检测项目

有机磷农药残留：检测农产品中有机磷类化合物残留，参数包括检出限0.01mg/kg、定量限0.05mg/kg。

氨基甲酸酯农药残留：分析氨基甲酸酯类农药在食品中的残留量，参数包括检测范围0.02-5mg/kg、回收率85-115%。

拟除虫菊酯农药残留：测定拟除虫菊酯类农药残留水平，参数包括检出限0.005mg/kg、线性范围0.01-10mg/L。

三唑类农药残留：检测三唑类杀菌剂在食品中的残留，参数包括检出限0.01mg/kg、精密度RSD5%。

除草剂残留：分析除草剂化合物残留浓度，参数包括检测限0.03mg/kg、准确度偏差10%。

杀菌剂残留：测定杀菌剂类农药残留量，参数包括定量下限0.02mg/kg、重复性CV8%。

氯代烃农药残留：检测氯代烃类农药残留水平，参数包括检出限0.001mg/kg、范围0.005-5mg/kg。

多氯联苯残留：分析多氯联苯化合物在食品中的残留，参数包括检出限0.0005mg/kg、线性0.001-1mg/L。

重金属残留：测定重金属元素如铅镉的残留浓度，参数包括检出限0.01mg/kg、精密度RSD7%。

其他农药残留：涵盖未分类农药残留检测，参数包括检出限0.05mg/kg、覆盖范围0.1-50mg/kg。

检测范围

水果和蔬菜：覆盖新鲜或加工水果蔬菜中的农药残留分析。

谷物和豆类：包括小麦水稻等作物及其制品的残留检测。

肉类和禽蛋：针对畜禽肉蛋产品中的农药残留监测。

乳制品：涵盖牛奶奶酪等乳类产品的残留分析。

茶叶和咖啡：针对茶叶咖啡豆及其饮料的残留检测。

调味品和添加剂：包括酱油香料等调味料的残留分析。

水产养殖产品：覆盖鱼虾等水产类食品的残留监测。

婴儿食品：针对婴儿配方食品的农药残留专项分析。

加工食品：包括罐头速冻等工业化食品的残留检测。

有机食品：针对有机认证食品的残留限量验证。

检测标准

ISO2859-1:Samplingproceduresforinspectionbyattributes.

GB2763-2021:Maximumresiduelimitsforpesticidesinfood.

ISO17375:Determinationofaflatoxinsinanimalfeedingstuffs.

GB/T20769-2008:Methodfordeterminationof405pesticidesandrelatedchemicalsresiduesinfruitsandvegetables.

ISO17070:Determinationofcarbamatepesticidesresidues.

GB/T23204-2008:Determinationof475pesticidesandrelatedchemicalsresiduesintea.

CODEXSTAN193:Generalstandardforcontaminantsandtoxinsinfoodandfeed.

GB23200.113-2018:Nationalfoodsafetystandard—Determinationof208pesticidesandmetabolitesresiduesinfoods.

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪：用于分离和定量挥发性农药残留，具体功能包括多组分同时分析。

液相色谱-质谱联用仪：分析极性或热不稳定农药残留，具体功能涉及高灵敏度定量。

高效液相色谱仪：检测多种农药残留水平，具体功能为样品分离和浓度测定。

原子吸收光谱仪：测定重金属元素残留，具体功能包括微量元素定量分析。

酶联免疫吸附测定仪：快速筛查特定农药残留，具体功能为高效初筛检测。

检测服务流程

确认测试对象及项目：根据要求确认测试对象并进行初步检查，安排样品寄送或上门采样;

制定与确认实验方案：制定实验方案并与委托方，确认验证方案的可行性和有效性;

签署委托书与支付：签署委托书，明确测试细节，确定测试费用并支付;

执行与监控实验测试：严格按照实验方案执行测试，记录数据，进行必要的控制和调整;

数据分析与出具报告：分析数据并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具报告，并反馈结果给委托方。