标准中涉及的相关检测项目

根据标准《QB 1014-1991 食品包装纸》，以下是相关的检测项目、检测方法以及涉及的产品： ### 检测项目 1. **外观质量**：检查纸张的表面是否有污点、皱纹、孔洞等缺陷。 2. **物理性能**： - 定量（克重） - 厚度 - 拉伸强度 - 撕裂度 - 耐破度 3. **化学性能**： - pH值 - 荧光性 - 重金属含量（如铅、镉等） - 迁移性物质 ### 检测方法 1. **外观质量**：目测法。 2. **物理性能**： - 定量：使用天平称重。 - 厚度：使用测厚仪。 - 拉伸强度：使用拉力试验机。 - 撕裂度：使用撕裂度仪。 - 耐破度：使用耐破度仪。 3. **化学性能**： - pH值：使用pH计。 - 荧光性：使用紫外灯观察。 - 重金属含量：化学分析法。 - 迁移性物质：模拟迁移试验。 ### 涉及产品 - 食品包装纸：用于直接接触食品的纸张，如面包纸、糖果纸、快餐纸等。 这些检测项目和方法确保食品包装纸的安全性和适用性，符合食品接触材料的相关标准要求。

QB 1014-1991 食品包装纸的基本信息

标准名：食品包装纸

标准号：QB 1014-1991

标准类别：轻工行业标准(QB)

发布日期：1991-03-30

实施日期：1992-01-01

标准状态：现行

QB 1014-1991 食品包装纸的简介

发布：1997.02.01QB1014-1991食品包装纸QB1014-1991

QB 1014-1991 食品包装纸的部分内容

中华人民共和国轻工行业标准

食品包装纸

1主题内容与适用范围

本标准规定了食品包装纸的技术规范。本标准I型适用于经印刷、上蜡加工后，供糖果包装商标用纸。本标准I型适用于经印刷涂蜡加工为冰棍包装纸原纸。QB1014—1991

本标准且型适用于不经涂蜡加工可以直接包装人口食品的普通食品包装纸。2 引用标准

GB/T450纸和纸板试样的采取

GB/T451.1纸和纸板尺寸及偏斜度的测定法GB/T451.2纸和纸板定量的测定法纸和纸板厚度的测定法

GB/T 451.3

GB/T 453

GB/T 454

纸和纸板抗张强度的测定法（恒速加荷法）纸耐破度的测定法

GB/T 455. 1

GB/T 460

GB/T462

GB/T1541

GB/T 2828

GB/T 3561

纸撕裂度的测定法

纸和纸板施胶度的测定法（墨水划线法）纸和纸板水分的测定法

纸和纸板尘埃度测定法

逐批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查）食品包装用原纸卫生标准的分析方法GB/T 8940. 1

GB/T 10342

纸及纸板白度测定法45/0定向反射法纸张的包装和标志

GB11680

食品包装用原纸卫生标准

3产品分类

3.1型（糖果包装原纸)分A、B、C三等。3.1.1A等和B等纸供机械包糖用。3.1.2C等纸供手工包糖用。

3.1.3糖果包装原纸为卷简纸，按订货合同规定可以生产平板纸。3.1.4平板纸尺寸：787mmX1092mm或按订货合同规定，卷简纸规格可按订货合同规定。3.2Ⅱ型（冰棍包装纸原纸）

3.2.1冰棍包装纸原纸B、C二等。3.2.2冰棍包装纸原纸B等供机械包装冰棍、雪糕用，C等供手工包装冰棍、雪糕用。3.2.3冰棍包装纸原纸为平板纸或按订货合同生产卷筒纸，平板纸尺寸：787mm×1092mm，625mm×118mm，卷简纸规格按订货合同规定。中华人民共和国轻工业部1991-03-30批准1991-12-01实施

QB 1014-1991

3.3Ⅲ型（普通食品包装纸)为A、B、C三等。3.3.1普通食品包装纸有双面光和单面光两种。3.3.2普通食品包装纸的色泽可根据订货合同规定白度或其他色泽进行生产。3.3.3普通食品包装纸为平板纸，或按订货合同规定生产卷筒纸，平板纸尺寸：889mm×1194mm，787mm×1092mm，其他尺寸和卷筒规格可按订货合同规定。3.4尺寸偏差不许超过士3mm，偏斜度不许超过3mm。4技术要求

4.11型纸的技术指标必须符合表1规定。4.2Ⅱ型纸的技术指标必须符合表2规定。4.3亚型纸的技术指标必须符合表3规定。表1I型糖果包装纸原纸技术指标规

指标名称

抗张强度

撕裂度纵向

0.3~2.0mm2

尘埃度

1.0~1.5mm2

黑色尘埃

不小于

不小于

不小于

不小于

不多于

不多于

大于1.5mm2黑色尘埃或

大于2.0mm2尘埃

交货水分

个/m2

纵包纸

不许有

注；如用户要求，可生产其他定量的糖果包装原纸，其强度指标可以相应地换算，表21型冰棍包装原纸

指标名称

裂断长纵横平均

撕裂度

0.3mm~2.0mm2

不小于

不小于

不小于

不多于

尘埃度其中1.0mm2～2.0mm2的黑色尘埃不多于大于2.0mm2

交货水分

个/m2

注：如用户要求，可生产其他定量的冰棍包装原纸，其强度指标可以相应地换算。176

耐破度

裂断长

施胶度

尘埃度

指标名称

40g/m2

50g/m2

60g/m2

纵横平均

40g/m2~ 50g/m2

60g/m2

0. 3mm2~~2. 0mm2

其中 2. 0mm2～3.0mm2

大于3.0mm2

交货水分

QB 1014-1991

表3直型普通食品包装纸

不小于

不小于

不小于

不多于

个/m2

注：如用户要求，可以生产其他定量的普通食品包装纸，其强度指标可以相应地换算。4.4卫生指标

4.4.1食品包装纸不得采用废旧纸和社会回收废纸作原料。4.4.2食品包装纸不得使用荧光增白剂或对人体有影响的化学助剂。4.4.3食品包装纸必须符合表4、表5规定。表4

铅(以 Pb 计),mg/kg

砷（以As计），mg/kg

荧光性物质

254nm及365nm

脱色试验(水、正已烷）

注：摘自GB11680—1989规定表1。项

大肠菌群（个/100g）

致病菌(系指肠道致病菌、致病性球菌）注：摘自GB11680—1989规定表2。目

不许有

5.0～9.0

不得检出

4.5外观质量

4.5.1纸张不许有明显的云彩花、折子，皱纹、残缺、破损、裂缺、裂口、孔眼以及严重突起的砂粒、硬质块、浆疙瘩等影响使用等纸病。177

4.5.2纸张的切边应整齐、洁净。4.5.3纸张的纤维组织均匀。

QB 1014—1991

4.6有下列情况者为二等品，但不得同时超过两项4.6.1定量超过允许误差土2%以内者。4.6.2

白度低于规定2%以内者。

裂断长低于规定10%以内者（只适用于Ⅱ、Ⅲ型纸）。4.6.3

4.6.4耐破度低于规定10%以内者（只适用于型纸）。4.6.5尘埃超过规定20%以内者。双面光纸必须两面平滑，单面光的纸，光面应有较好的光泽，纸张不应有显著的色差。4.6.6

5试验方法

尺寸及偏斜度按GB/T451.1进行测定。5.1

5.2定量按GB/T451.2进行测定。5.3抗张强度按GB/T453进行测定。5.4撕裂度按GB/T455.1进行测定。5.5白度按GB/T8940.1进行测定。5.6施胶度按GB/T460进行测定。5.7水分按GB/T462进行测定。

5.8耐破度按GB/T.454进行测定。5.9尘埃度按GB/T1541进行测定。卫生指标按GB/T3561进行测定。5.10

6检验规则

6.1以-一次交货量为一批，但不多于30t。6.2生产厂应保证生产的纸张符合本标准要求，每卷简（件）应附质量检验合格证一份。6:3交收抽样检验按GB/T2828进行，样本单位为令或卷筒。6.4交收抽样方案、检查水平、抽样方案及合格质量水平（AQL)按表6规定。表6

正常二次检查抽样方案检查水平 S-3批

卷筒(或令）

1～50

51~150

151~~3200

样本大小

B类不合格品

C类不合格品

不合格分类

不合格

抗张强度（或平

均裂断长）

撕裂度

卫生指标

I型耐破度

不合格

尘埃度

水頭分

外观纸病

Ⅱ型施胶度

6.5试样检查前处理应按GB/T450规定进行。6.6用户有权按本标准进行验收，如对批质量有异议，应在到货后三个月内通知生产厂共同复验，如不符合本标准的要求，应判为批不合格，由生产厂负责处理。若符合本标准要求，由用户负责处理。178

7标志、包装、运输、存

QB1014—1991

7.1食品包装和标志按GB/T10342的规定进行或按订货合同的要求进行。7.2纸张应妥善保管，以防止雨、雪和地面湿气的影响。7.3生产、经营食品包装纸的单位在生产、加工、运输、贮存过程中严防毒害药品和重金属粉尘的污染。附加说明：

本标准由轻工业部造纸工业司提出。本标准由全国造纸标准化中心归口。本标准由上海神州造纸厂负责起草。本标准主要起草人王厚安、苏翠金。本标准参照苏联TOCT16711—1984《涂蜡纸原纸》和IOCT8273--1975《包装纸》。自本标准实施之日起，原轻工业部部标准QB751—1980《糖果包装纸原纸》、QB754—1980《冰棍包装纸原纸》和QB832—1982《普通食品包装纸》作废。179

现行