标准中涉及的相关检测项目

根据《GB 7189-1994 食品用石蜡》标准,以下是该标准中通常提到的相关检测项目、检测方法和涉及的产品:

检测项目:

  • 外观和物理性质检测:这一项检查石蜡的颜色、透明度和状态。
  • 熔点测定:用于了解石蜡在特定温度下的状态转换点。
  • 含油量检测:测量石蜡中油分的含量,这影响石蜡的质量和使用。
  • 机械杂质和水分检测:确保产品纯净,不含机械杂质和水分。
  • 微量元素检测:分析石蜡中是否含有重金属或其他有害元素。

检测方法:

  • 一般使用化学分析法、物理测定法和仪器分析法结合进行测试。
  • 具体的方法可能包括熔点测试仪、气相色谱法等。

涉及产品:

  • 食品包装材料:用于制作与食品直接接触的包装材料,确保其安全性和稳定性。
  • 保鲜剂:石蜡也被用作某些易腐食品的保鲜剂,延长其货架期。
  • 糖果制作:用于糖果的表面涂层,使糖果更有光泽和美观。

需注意的是,以上信息为基于标准的一般内容,具体的检测项目和方法可能会有所更新或在新版本标准中有所调整。

GB 7189-1994 食品用石蜡的基本信息

标准名:食品用石蜡

标准号:GB 7189-1994

标准类别:国家标准(GB)

发布日期:1994-08-23

实施日期:1995-06-01

标准状态:现行

GB 7189-1994 食品用石蜡的简介

本标准规定了食品用石蜡的技术要求、试验方法、包装、标志、贮运及交货验收。本标准适用于以含油蜡为原料,经发汗或溶剂脱油,再经加氢精制或白土精制所得到的食品用石蜡。按用途分为食品石蜡和食品包装石蜡。GB7189-1994食品用石蜡GB7189-1994

GB 7189-1994 食品用石蜡的部分内容

中华人民共和国国家标准

食品用

Paraffin wax used for food

1主题内容与适用范围

GB 7189-94

代替 GB718987

本标准规定了食品用石蜡的技术要求、试验方法、包装、标志、贮运及交货验收本标谁适用于以含油蜡为原料,经发汗或溶剂脱油,再经加氢精制或白土精制所得到的食品用石蜡。按用途分为食品石蜡和食品包装石蜡。食品石蜡适用于食品的药物组分、脱模、压片、打光等直接接触食品和药物的用蜡。食品包装石蜡适用于与食品接触的容器、包装材料的浸渍用蜡,以及药物封口和涂敷用蜡。2引用标准

GB/T265石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法GB/T2539石蜡熔点(冷却曲线)测定法GB2760食品添加剂使用卫生标准GB/T3554石油蜡含油量测定法

石油产品赛波特颜色测定法(赛波特比色计法)GB/T 3555

GB/T 4985

GB/T 7363

GB/T 7364

石油蜡针入度测定法

石蜡中稠环芳烃试验法

石蜡易炭化物试验法

SH0164石油产品包装、贮运及交货验收规则固体和半固体石油产品取样法

SH/T 0229

SH/T 0404

SH/T 0407

SH/T 0414

3产品分类

石蜡光安定性测定法

石油蜡水溶性酸或碱性试验法

石蜡味试验法

本产品按熔点分为52号.54号、56号、58号,60号,62号+食品石蜡,食品包装蜡各六个牌号,共十二个牌号。

国家技术监督局1994-08-23批准1995-06-01实施

4技术要求

熔点,

含油量,%(m/m)

颜色,号

光安定性,号

针入度,25

1/10'mm

运动粘度,100cmm/s

嘎味.号

水溶性酸或碱

机械杂质及水分

易炭化物

稠环芳烃.紫外吸光度/cm

280~289 nm

290~299 nm

300~359 nm

360~400 nm

不低于

不大于

不小于

不大于

不大于

不大于

不大于

不大于

不大于

不大于

质量指标

食品石蜡

586062

食品包装石蜡

试验方法

GB/T2539

GB/T3554

GB/T 3555

SH/T 0404

GB/T 4985

GB/T 265

SH/T 0414

SH/T 0407

GB/T 7364

GB/T7363

注:将约10g蜡放人容积为100~250mL的锥形瓶内加人50mL初馏点不低于70℃的无水直馏汽油,并在振荡下于70C水浴内加热,直到石蜡熔解为止,将该溶液在70℃水内放置15min后,溶液中不应呈现眼睛可以看见的浑浊、沉淀或水。充许溶液有轻微乳光。5取样

取样按SH/T0229进行,取2.5kg作为检验和留样用。包装、标志、贮运及交货验收

本产品包装、标志,贮运及交货验收按SH0164进行,并作如下补充:包装必须牢固,以防运输中污染。食品石蜡包装物表面印有两条3cm宽横红杠,两杠间距10cm。食品包装石蜡包装物表面印有--条3cm宽横红杠。7其他

本产品允许添加我国食品卫生标准GB2760规定的食品抗氧添加剂,总量不准超过所规定的限,

附加说明:

本标准由中国石油化工总公司提出。GB718994

本标准由抚顺石油化工研究院技术归口。本标准由抚顺石油化工研究院和抚顺石油化工公司石油一厂负责起草。本标准主要起草人杨令儒、邱焕达、邹本如本标准参照美国波拉公司食品蜡标准制定的。247

现行

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