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理化指标：酸价（≤1.5mg/g）、过氧化值（≤0.25g/100g）、水分及挥发物（≤0.20%）、不溶性杂质（≤0.05%）
污染物限量：铅（≤0.2mg/kg）、总砷（≤0.1mg/kg）、苯并[a]芘（≤5μg/kg）、多氯联苯（≤0.5mg/kg）
微生物指标：菌落总数（≤5×10⁴CFU/g）、大肠菌群（≤10CFU/g）、沙门氏菌（不得检出）
特征参数：脂肪酸组成分析（C14:0-C18:3占比）、胆固醇含量（≥95%动物源性验证）
原料检验：生猪脂肪组织新鲜度判定（TVB-N≤15mg/100g）、抗生素残留筛查（四环素类≤0.1mg/kg）
加工过程监控：精炼温度控制（180-220℃）、脱色剂残留（活性炭灰分≤0.1%）
成品质量评价：过氧化值动态监测（储存期每季度复检）、包装材料迁移物（邻苯二甲酸酯类≤1.5mg/kg）
掺伪鉴别：植物油脂掺入筛查（β-谷甾醇含量＜5%）、地沟油特征指标排除（电导率＜50μS/cm）
酸价测定：GB 5009.229-2016冷溶剂自动电位滴定法（精密度RSD≤5%）
过氧化值分析：GB 5009.227-2016碘量法终点判定系统（显色剂硫氰酸铵浓度优化）
重金属检测：GB 5009.12-2017石墨炉原子吸收光谱法（铅回收率95-105%）
苯并[a]芘测定：GB 5009.27-2016固相萃取-GCMS联用法（检出限0.1μg/kg）
脂肪酸分析：GB 5009.168-2016甲酯化-GC-FID法（37种脂肪酸分离度＞1.5）
全自动电位滴定仪：配备动态pH电极与温度补偿模块，实现酸价测定误差±0.02mg/g
气相色谱质谱联用仪：DB-23毛细管色谱柱（60m×0.25mm×0.25μm），满足脂肪酸甲酯基线分离需求
微波消解系统：40位高通量消解罐设计，支持铅砷同步前处理（消解温度200℃±5℃）
荧光分光光度计：激发波长384nm/发射波长406nm条件下完成苯并[a]芘定量分析
微生物快速检测仪：ATP生物荧光法实现菌落总数30min快速筛查（RLU值与CFU相关性r²≥0.95）
确认测试对象及项目：根据要求确认测试对象并进行初步检查，安排样品寄送或上门采样;
制定与确认实验方案：制定实验方案并与委托方，确认验证方案的可行性和有效性;
签署委托书与支付：签署委托书，明确测试细节，确定测试费用并支付;
执行与监控实验测试：严格按照实验方案执行测试，记录数据，进行必要的控制和调整;
数据分析与出具报告：分析数据并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具报告，并反馈结果给委托方。
拥有化学、材料、机械物理、可靠性、生物医药、微生物、化妆品功效评价等多个专业实验室。
