标准中涉及的相关检测项目

1. 检测项目：

• 外观质量检查
• 蒸发残渣（4%乙酸、20%乙醇、正己烷）
• 高锰酸钾消耗量
• 重金属含量（以Pb计）
• 乙醇提取物
• 迁移物质含量

这些指标的检测主要用于评估聚苯二甲酸乙二醇酯（PET）树脂在使用过程中可能对食品安全造成的影响。

2. 检测方法：

• 外观质量：通过目测方法进行评估。
• 蒸发残渣：采用溶剂萃取法并按照标准程序测定蒸发后的残留量。
• 高锰酸钾消耗量：按规定的颜色变化法（KMnO₄消耗试验）进行测定。
• 重金属含量：采用特定的化学试剂法或原子吸收光谱分析测量重金属（如铅）的含量。
• 乙醇提取物：使用乙醇作为萃取剂，进行提取后称量与标准对比。
• 迁移物质：通过模拟实验，对聚合物接触食品后的迁移物质进行分析检测。

检测方法均需严格按照国家标准检测程序执行，以确保结果的准确性。

3. 涉及产品：

• 食品包装用聚酯瓶（如矿泉水瓶、饮料瓶等）
• 食品包装用聚酯容器（如微波炉用餐盒）
• 食品包装用聚酯薄膜（如软包装薄膜）
• 其他以聚苯二甲酸乙二醇酯为原料的食品包装制品

这些产品广泛应用于食品容器和包装领域，属于直接接触食品的材料，必须符合卫生标准以确保安全性。

通过上述内容，可以清晰理解《GB 13114-1991》中关于食品容器及包装材料用聚苯二甲酸乙二醇酯树脂的具体要求和检测手段。

GB 13114-1991 食品容器及包装材料用聚苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准的基本信息

标准名：食品容器及包装材料用聚苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准

标准号：GB 13114-1991

标准类别：国家标准(GB)

发布日期：1991-06-07

实施日期：1992-03-01

标准状态：现行

GB 13114-1991 食品容器及包装材料用聚苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准的简介

本标准规定了聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂的卫生要求和检验方法。本标准适用于取对苯二甲酸乙二醇脂树脂经固相再缩聚所得的高粘度PET树脂。可用于制作直接或间接接触食品的容器、包装材料等。GB13114-1991食品容器及包装材料用聚苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准GB13114-1991

GB 13114-1991 食品容器及包装材料用聚苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准的部分内容

中华人民共和国国家标准

食品容器及包装材料用聚对

苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准Hygienic standard for polyethylene terephthalate resinused as food containers and packaging materials主题内容与适用范围

本标准规定了聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂(PET)的卫生要求和检验方法GB 13114-91

本标准适用于聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂经固相再缩聚所得的高粘度PET树脂。可用于制作直接或间接接触食品的容器、包装材料等。2引用标准

GB5009.12食品中铅的测定方法

GB5009.58食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法GB13120食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定方法3感官指标

白色颗粒，不得有异味、异臭、异物。4理化指标

理化指标应符合下表的要求。

铅，mg/kg

锑，mg/kg

提取物，%

水，回流0.5h

65%乙醇，回流2 h

4%乙酸，回流0.5h

正已烷，回流1h

检验方法

5.1取样

按GB5009.58中取样方法进行。

5.2感官检验

在自然光下观察树脂的色泽和有无杂质，并嗅其气味。中华人民共和国卫生部1991-06-07批准指

1992-03-01实施

GB 1311491

称取5.0g样品于250mL回流冷凝器的烧瓶中，加100mL4%乙酸溶液，按GB5009.58中提取物方法回流0.5h，然后取提取液50mL，按GB5009.12进行。5.4锑

按GB13120进行。

5.5提取物

称取5.0g样品，按GB5009.58中提取物方法进行。附加说明：

本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由上海市、北京市食品卫生监督检验所、上海石化总厂纶二厂负责起草。本标准主要起草人顾振华、李秀珍、沈平、朱惠芬。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。328