标准中涉及的相关检测项目

《GB 13115-1991 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准》中提到的一些关键内容包括以下几个方面：

• 蒸发残渣：用于分析材料在特定溶剂中的不挥发部分。
• 重金属含量：如铅、镉等，检测其是否在安全范围内。
• 高锰酸钾消耗量：用于评估有机污染物的存在量。
• 迁移实验：模拟实际使用中物质从材料中迁移到食品中的情况。

• 化学检测法：如滴定法、分光光度法等。
• 迁移实验：使用模拟液体如乙醇溶液进行迁移测试。
• 重金属测试：借助原子吸收光谱等技术。

• 食品接触用不饱和聚酯树脂制品。
• 玻璃钢（纤维增强塑料）制成的食品容器和包装材料。

这些检测项目和方法都是为了确保食品容器及包装材料的安全性，避免有害物质迁移到食品中，对人体健康造成影响。

GB 13115-1991 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准的基本信息

标准名：食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准

标准号：GB 13115-1991

标准类别：国家标准(GB)

发布日期：1991-06-07

实施日期：1992-03-01

标准状态：现行

GB 13115-1991 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准的简介

本标准规定了食品包装用不饱和聚酯树脂和玻璃纤维增强不饱和聚酯食品容器的卫生要求。本标准适用于以多醇、不饱和二羧酸酐、饱和二羧酸酐等为主要原料生产的聚酯，再加入苯乙烯所制得的液体不饱和聚酯树脂。也适用于该树脂加入过氧甲乙酮为引发剂、环烷酸钴为催化剂，玻璃纤维为增强材料所制成，可用于盛装肉类、蔬菜、水产、饮料、酒类等食品的玻璃钢容器。GB13115-1991食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准GB13115-1991

GB 13115-1991 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准的部分内容

中华人民共和国国家标准

食品容器及包装材料用不饱和

聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准 Hygienic standard of unsaturated polyester resin and glass fibre reinforced plusticsused as food containers and packaging materials1题内容与适用范围

GB13115 - 91

本标准规定了食品包装用不饱和聚酯树脂和鼓璃纤维增强不饱和聚醋食品容器（下简称玻璃钢容器)的卫生要求。

本标准适用于以多元醇、不饱和二元羧酸酐，饱和二元羧酸酐等为主要原料生产的聚酯，再加入苯乙烯所制得的液体不饱和聚酯树脂。适用于该树脂加人过氧甲乙酮为引发剂，环烧酸钴为催化剂，玻璃纤维为增强材料所制成，可用于盛装肉类、蔬莱、水产、饮料、酒类等食品的玻璃钢容器。2感官指标

感官指标应符合表1的要求。

树脂模板

玻璃钢容器

浸泡液

理化指标

淡黄色透明液体，无机械杂质

表闻均勺，平整，无明显气泡，无裂纹，无纤维裸露和分层等缺陷泡后无变形、溶解和泛白

无色、无异臭、无彝味、无混浊、无沉淀树脂模板和玻璃钢容器的理化指标应符合表2的要求。表2

高锰酸钾消耗量，mg/L

蒸馏水，60℃，2h

蒸发残渣，mg/L

4%乙酸,60℃,2 h

65%乙醇，室凝，2h

正已烷，室滋，2h

重金属(以 Pb计),mg/L

中华人民共和国卫生部1991-06-07批准撒

1992-03-01实施

4%乙酸，60℃，2h

乙苯类化合物(以苯乙烯计)，%

树脂模板

玻璃钢制品

附加说明：

本标准由卫生部卫生监督司提出。GB 13115-91

续表2

本标准由哈尔滨医科大学公共卫生学院、上海玻璃钢研究所、哈尔滨市卫生防疫站、上海市食品卫生监督检验所和南京复合材料总厂负责起草。本标准主要起草人唐玲光、胡振哲、冯速捷、汤永华、顾振华。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。330