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《NY/T 415-2000 低芥酸低硫苷油菜籽》标准主要涉及以下检测项目和方法，以及相应的产品类型：
检测项目：标准检测方法包括气相色谱法（用于芥酸）、高效液相色谱法（用于硫苷）、以及其他常见的分析方法如卡尔费休法和索氏提取法。这些方法有助于确保油菜籽的品质和安全性。
涉及产品：该标准主要适用于低芥酸低硫苷油菜籽，以及相关的油料食品产品。这些产品要求符合特定的低芥酸和低硫苷的标准，以确保其安全性和食用品质。
标准名：低芥酸低硫苷油菜籽
标准号：NY/T 415-2000
标准类别：农业行业标准(NY)
发布日期：2000-12-22
实施日期：2001-04-01
标准状态：现行
拥有化学、材料、机械物理、可靠性、生物医药、微生物、化妆品功效评价等多个专业实验室。
