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1. 外观检查
2. pH值测定
3. 磷酸氢二钠含量测定
4. 水不溶物含量
5. 氟化物含量
6. 重金属含量
7. 砷含量
8. 铅含量
检测方法：1. 外观检查： 通过目测或显微镜进行。
2. pH值测定： 使用pH计在规定条件下测试样品的pH值。
3. 磷酸氢二钠含量测定： 利用化学滴定法进行定量分析。
4. 水不溶物含量： 通过滤过和称重法测定。
5. 氟化物含量： 使用离子选择电极或比色法进行检测。
6. 重金属含量： 利用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）。
7. 砷含量： 液相色谱或其他适宜的方法。
8. 铅含量： 原子吸收光谱法或ICP-OES。
涉及产品：1. 食品工业中的缓冲剂、乳化剂、稳定剂。
2. 用于加工肉制品、奶酪及其他乳制品等。
3. 在加工果蔬、饮料及酿造产品中使用。
以上信息为标准中常规涉及的项目，具体细节及数量可能在原文中有更详细的描述。根据实际需要进行验证及应用相关标准。标准名：食品添加剂 磷酸氢二钠
标准号：HG 2920-2000
标准类别：化工行业标准(HG)
发布日期：2000-06-05
实施日期：2001-03-01
标准状态：现行
拥有化学、材料、机械物理、可靠性、生物医药、微生物、化妆品功效评价等多个专业实验室。
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