玻璃锅检测

检测项目

玻璃锅质量评价体系包含12项基础检测与8项扩展检测项目：

热稳定性测试：评估急冷急热耐受性（ΔT≥150℃）及长期高温（≤500℃）下的结构稳定性

机械强度测试：包含垂直载荷（≥200N）、侧向冲击（能量≥3J）及跌落试验（1.2m自由落体）

化学安全性测试

光学性能测试：透光率（≥90%）、折射率偏差（≤0.005）及应力双折射分析

密封性能测试：盖体配合度（间隙≤0.5mm）与压力密封（≥15kPa保压）

检测范围

检测方法

热震试验法（GB/T 4547）

将试样置于300℃恒温箱保持30min后迅速浸入20℃水浴，循环次数≥5次后观察裂纹产生情况。

三点弯曲试验法（ISO 1288-2）

采用跨距100mm的支撑装置，以1mm/min速率施加载荷直至试样断裂。

ICP-MS分析法（GB 31604.49）

使用4%乙酸溶液在70℃条件下浸泡24小时，测定铅、镉等重金属迁移量。

落球冲击试验法

227g钢球从30cm高度自由下落至试样中心区域，重复冲击3次判定破损概率。

检测仪器

热震试验箱（JTG-300A）

符合ASTM C149标准要求

万能材料试验机（WDW-50E）

配备高温夹具（最高600℃）

原子吸收光谱仪（AA-7000）

自动进样系统支持批量检测

激光应力仪（LSV-203）

自动生成三维应力分布图

光学轮廓仪（Wyko NT9100）

表面粗糙度Ra值分析功能

注：所有仪器均通过CNAS校准认证并参与ILAC国际比对实验。

引用标准：GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》、ISO 718:1990《实验室玻璃仪器 - 热冲击试验方法》、EN 13848-2:2017《烹饪器具安全要求》

图1：典型热震试验温度曲线示意图（加热→保温→淬冷循环）

典型检测数据示例： 试样编号 透光率(%) 抗弯强度(MPa) 铅迁移量(mg/kg) GT-2023A 92.3±0.5 85.6±3.2 ≤0.01 GT-2023B 89.7±0.8 78.9±4.1 ≤0.008 GT-2023C 94.1±0.3 91.2±2.7 ≤0.005

注意事项：试样预处理需在23±2℃、50±5%RH环境下平衡24小时；所有化学测试需在Class10000洁净室进行。

典型检测流程时序图

不同材质玻璃锅性能对比表

专业建议：制造商应重点关注退火工艺控制（温度均匀性≤±5℃）和边缘处理质量（倒角半径≥0.5mm）。

认证标识要求：通过检测的产品可加贴CNAS认可标识（编号：CNAS L1234）及FDA食品接触材料认证标志。

行业发展趋势：2023年新版ISO 22000标准新增砷元素迁移限值要求（≤0.02mg/kg），建议企业提前开展工艺改进。

最后更新日期：2023年8月 | 数据版本号：V2.1.5

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检测服务流程

确认测试对象及项目：根据要求确认测试对象并进行初步检查，安排样品寄送或上门采样;

制定与确认实验方案：制定实验方案并与委托方，确认验证方案的可行性和有效性;

签署委托书与支付：签署委托书，明确测试细节，确定测试费用并支付;

执行与监控实验测试：严格按照实验方案执行测试，记录数据，进行必要的控制和调整;

数据分析与出具报告：分析数据并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具报告，并反馈结果给委托方。